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どっさりん子のお気に入り


ほほ~~い、今日は相馬市内にある「源兵衛」さんの
オーナーさんにお話を伺えるということでお店に行ってきました!

オーナーさんからどっさりん子学ぶことが沢山あり、
色々なお話を聞くことが出来本当に貴重な時間でした。

ここで改めて御礼を!
「源兵衛」のオーナ様、お忙しい中時間を
作っていただきありがとうございました!

お話を伺った後、ちょうどお昼だったので
ご飯は「源兵衛」さんで食べてきましたよ!

今日は「信州味噌炙りチャーシュー+煮卵のせ」を注文!
いつもは「相馬味噌」なんだけど、他の味噌にも挑戦と
思い、「信州味噌」にしてみました!
信州味噌炙りチャーシュー麺+煮卵
「相馬味噌」とはまた違い、こちらは「味噌!」っていう、
「味噌ラーメン」!これまた美味しい!
どっさりん子実は余り煮卵とかが苦手なんだすが、
「源兵衛」さんの煮卵はうまい!
スープに少し漬け込み、それから食べるのがうんま~~!
そして、肉味噌と麺があわさった瞬間に口の中では
また違ったハーモニーが生まれます。
「相馬味噌」も大好きだけど、「信州味噌」もうんま~~!
絶対「源兵衛」さんのラーメン全部制覇してやる~~。

必死にラーメンを食べていると、どっさりん子がめっちゃ
お世話になった方に会いました!
その方4月からは相双を離れる方で、こっちにいる間は会えないかな?
って思っていたんだけど、会えたのでどっさりん子本当に良かった~~。
違う場所に行ってもお体に気をつけて~~。

本当にうんまい味噌ラーメン専門店『源兵衛』さん!
大きな地図で見る
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◆味噌彩采 麺屋 源兵衛
相馬市小泉根岸96
TEL:0244-35-4500
営業時間:11:00-24:00
年中無休
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