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本日は、南相馬市内にあります「あじさい」さんを紹介します！
あじさいさんは南相馬市小高区にある自然に囲まれたお菓子屋さん。
お店はご家族で営んでいます。旦那様がお店を設計し、
奥様と娘さんでケーキやパンを作っているそうです。
店内はとても温かく、本を一冊持ってのんびりと
読みたくなる空間です。
　
ケーキは10～12種類毎日作っていると奥様が話してくれました。
どっさりん子も何度かお邪魔したのですが、夕方にはほとんど
ない状態です。今回はお昼過ぎにお邪魔
おススメのケーキを出していただきました。
　
余り甘くなくでもチョコ本来の香り、味が楽しめます。
ロールは中のいちごが本当に甘く、そして回りの
スポンジがしっとりしているのにふわふわなんです。
クリームもしつこくなく、もう一つ食べられてしまいます。
他にもかぼちゃプリン、タルト系もおススメです。
ケーキの他にランチもやっています。
でも前日までに予約が必要です。地場産品はもちろん
きちんと生産者の顔が見える食材で調理しているそうです。
いかがですか？ゆったりと上質な時間を味わいに！