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【浪江町】ソバ畑を見つけました。


 
 
 
浪江町の立野地区で、ソバ畑を見つけました。
 
 

 
 
 
見覚えのある花だなと思って調べてみたところ、ソバの花でした。
※正確には花ではなく、ガク片なのだそうです。
 
驚いたのは畑の規模。
花をみつけたところの周辺一帯がソバ畑だったのです。
 
視界一面に広がっていて圧巻でした。
 
 

 

 
 
本当に真っ白。素敵です。
 
 

 
 
望遠レンズで遠くの方まで撮ってみましたが、ずっと奥の奥まで咲いています。
ちなみに、手前に写る緑色の辺りもソバでした。
 
いったいどれだけのソバが育てられているのか…
 
 
 
私はソバの花は白いもの、という認識があったのですが、調べているとそれ白以外にも様々な色合いを表現する存在であることを知りました。
特に印象的だったのは、ピンクや赤色の花を咲かせる「赤ソバ」という種類です。
その中でもよく聞くのは「高嶺(たかみね)ルビー」というもので、とてもきれいな赤色の花を咲かせるそうです。
 
この高嶺ルビーはヒマラヤ原産で、味は私たちが普段食べている普通のソバとかなり違うようです。
少し癖があり、コシが強く、茹でたらすぐに食べないとソバがくっつきやすいなどなど…これこれで気になります。
 
このように、白い花を咲かせるソバだけでなく、赤ソバなどの豊富な種類があるようです。
気になる方はぜひ調べてみてはいかがでしょうか!
 
 
そしてもうひとつ、調べていたら見つけました。ソバの花言葉!
皆さんはご存知でしたでしょうか?
花言葉「なつかしい思い出」「喜びと悲しみ」「あなたを救う」とのことです。
 
どの花言葉もキレイで素敵だなと思いました!
ソバは11月の誕生花でもあるそうなので、誕生月の方にプレゼントでソバの花を添えてみるのも良いかもしれませんね。(アレルギーを持っているかは事前に確認しておく必要があります。)
 
 

 
 
浪江町の道中で見かけた時は、ぜひご覧になってみては。
 
 
 



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