福島県 相双ゆたどさ ゆったりが、どっさり。 ～ふくしま相双～ トップページ

第17回天童冬の陣 平成鍋合戦

山形県天童市で毎年開催されている
天童冬の陣 平成鍋合戦
今年も12/11（日）、山形県総合運動公園を会場に
第17回が開催されました。

 【天童冬の陣 平成鍋合戦】
 （URL：http://www.tendocci.com/nabe/）

 開催：平成23年12月11日（日）

 開場：10:30～（鍋販売開始：11:00～）
 会場：NDソフトスタジアム前　(山形県総合運動公園内)
  べにばなスポーツパーク中央広場

  住所：山形県天童市山王1-1
  （地図はこちらから）

会場は、小雪まじりの冷たい雨と、あいにくの天気となりましたが
たくさんの人と、参加鍋軍団（出展団体）の熱気で包まれていました。
  

相双からも、「松葉ガニ相馬鍋」で
第11代・第12代と鍋将軍の称号を獲得した
相馬観光協会が今年も参加です。
【相双ゆたどさ】：相馬の復興「天童冬の陣 平成鍋合戦」（2011.12.9：掲載）

相馬からは、相馬観光協会「いいべした創造隊」が
一昨年、第15代鍋将軍の「相馬漁師鍋」と
新メニュー「なんこつつくねのとろ～り米鍋」
どちらのブースも、”がんばろう 相馬！”の幟を掲げ
九曜紋と、はね駒の半被での参戦です。
  

  
【相馬市観光協会】：（URL：http://www.somacci.com/~kankou/）
【相双ゆたどさ】：復興応援ステッカーで、がんばろう相馬（2011.06.9：掲載）

鍋地に”米”を溶かしこんで
7種類の野菜と、なんこつ入り地鶏のつくねの
「なんこつつくねの とろ～り米鍋」と

相馬の漁の再開がまだのため、素材は他県のものを使用していますが
”冬の漁場で漁師さんの体が温まる”イメージで
どんこと真鱈をぶつ切りにし、煮崩れを防ぐために素揚げして
西京味噌などでピリ辛に味付けした濃度のあるスープに
青海苔をいろどりと風味付けに加えた
第15代鍋将軍「相馬漁師鍋」
  
（※ 上記ふたつの鍋画像クリックで拡大表示します）

今回、どちらも入賞をのがしましたが
復興を祈る元気玉です。