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‘ラーメン’

【南相馬市】こだわりラーメン『えぞ龍』...

本日のご紹介は 南相馬市原町区、南相馬合同庁舎のそばにあります こだわりらーめん『えぞ龍』さん。   以前の取材は7年前で、久しぶりのお伺いになりました。 [相双ゆたどさ]南相馬市 えぞ龍...

【相馬市】おいかわ食堂...

相馬市の海沿い 尾浜地区にあります食堂 『おいかわ食堂』さんに伺いました。 過去ゆたどさブログでも何度か 訪れているのですが、メニューもたくさんあり何度行っても違う品を楽しめる食堂です。 相双ゆたどさ ・【相馬市】らーめん...

【相馬市】東京発祥豚骨ラーメン『哲麺縁』...

本日のご紹介は 相馬市 国道6号線沿いにあります、東京発祥豚骨ラーメン『哲麺縁』さん。   豚骨ラーメン専門店 あっさりクリーミーな豚骨スープが特徴で、 豚骨をベースとしたうえで、「醤油」「味噌」「塩」の3種類から味を選びます。     こってり味がおすすめの、『味噌ベース・全部乗せ』(¥900) スープはクリーミーながらあっさりとした味わい。 極細麺とスープの絶妙なコラボ。   口の中でとろける、『背脂飯』(¥200) とてもまろやかな甘い背脂です。   替え玉が¥50ででき、 〆にも飲みにもご利用いただける豊富なサイドメニュー。 ラーメンだけではなく、飲みに来ていただいてもOK、ご飯ものが食べたい方はごはんのみでもOK リーズナブルなラーメン屋さんです。 ************************** 六十三代目...

【相馬市】老舗中華屋『蓬莱閣』...

本日のご紹介は 相馬市役所の近くにあります、老舗中華屋『蓬莱閣』さん。 以前の取材は もう5年前にもなり、久しぶりのお伺いになりました。 [相双ゆたどさ]相馬市にある老舗中華屋『蓬莱閣』さん...

【南相馬市】双葉食堂...

今回は 南相馬市小高区 老舗中華そば店「双葉食堂」さん。 小高区で営業を再開されたのは2年前、 私どももその日は取材に伺わさせていただいておりました。 [相双ゆたどさ]老舗中華そば店「双葉食堂」小高区で再開...

【南相馬市】へうげもの 昼の営業スタート!...

南相馬市原町区 県道120号線沿い、雲雀ケ原祭場地のそばにあります らーめん屋『へうげもの』さん。 先月5/19(土)から昼の営業をはじめられました。  ​   ​ それまで夜の営業しかされていなかったお店でして、 今回ビューローでは初めて取材させていただきました!  ​ 店内は カウンターとテーブル席で10名ほどの席数です。 ラーメン屋さんの雰囲気とは違いおしゃれな内装で、スタッフさんにも快く取材に応えていただきました! メニューもこだわりらーめん3品のみです。 今回注文させていただいたのは 一品目の『焼きあごらーめん』(¥800)と二品目の『白湯豚骨らーめん』(¥800)  ​ 『焼きあごらーめん』(¥800) コクがしっかりある中のあっさりスープはあごの旨味と風味がバツグンです! 中太麺がスープとよく絡んで、ネギのシャキシャキ感も良くおいしい! また麺を食べた後は 残ったスープに『いつもの』(+¥200)を追加。 あごだしスープ茶漬けに! あられなどの薬味を加えこれまた絶品のおいしさ、ぜひ一度お試しくださいとおすすめしたくなる一品です!  ​ 『白湯豚骨らーめん』(¥800) 細麺に豚骨のうまみが凝縮された濃厚スープは本物のおいしさ! チャーシューも大きく食べ応えがある中にどこか上品な味わい、本格派の豚骨らーめんです。  ​ 食後にはありがたいコーヒーのサービスも!  ​ 三品目の油そばも食べてみたいと思いましたので、 また改めてお伺いして、こちらにもアップしたいと思います! *********************** へうげもの 住所:福島県南相馬市原町区中太田天狗田94-3(地図はこちら) 定休日:火曜日 営業時間 昼:11時30分~14時2分 夜:18時~翌1時 ***********************

【南相馬市】食堂すずき...

南相馬市鹿島駅前にある食堂、『食堂すずき』さんのご紹介です。        メニューは沢山あり、3ページ分も! 麺、丼、定食など充実のラインナップです。   今回は 取材させていただいた日が暑かったため期間限定メニューの 『冷やし中華』(¥760)を! 彩り鮮やかで夏を感じさせるメニュー、さっぱりおいしく頂きました!   そしてこちらは 『もやしラーメン』(¥600) しょうゆスープに、中太麺。もやしあんかけがのっているあつあつラーメン! シャキシャキもやしの食感がたまらないあっさりメニューです。  ​ 他にもメニューがたくさんありますので また別の機会にもお伺いして、おススメメニューをご紹介したいと思います! *********************** 食堂すずき 住所:福島県南相馬市鹿島区鹿島字御前ノ内35(地図はこちら) TEL:0244-46-2390 定休日:日曜日 営業時間:11時~15時 ※出前や弁当も可能ですので、詳しくはお問合せ下さい。 ***********************

【南相馬市】麺屋さくま...

南相馬市鹿島区(鹿島厚生病院そば)に新しくオープンされた 『麺屋さくま』さんのご紹介です。   オープンされたばかりで、店内はとてもきれいな佇まいでした! 食券制で(自動券売機)、 テーブル席・小上がり座敷席・カウンター席があります。      入ってすぐに キッズコーナー!昔懐かしいわたあめ機もありました。    また、店奥にはなんとカラオケルームもあります!シャンデリアがきれいです。 どうりでお店が大きいわけです!   !   メニューもたくさん揃っていて迷ってしまうほど! (クリックで拡大表示します)      オーダーは 『まぜパワー』(830円) 丼ぶり下にあるタレとご覧の太麺、こんもりシャキシャキ野菜と角切りチャーシューも一緒に混ぜ合わせて食すまぜそばです! 横にはマヨネーズも添えられていて2種類の味が楽しめます。 お腹いっぱいおいしくいただきました!   こちらは 『パワー麺』(840円) コクのあるスープにこちらもこんもりシャキシャキ野菜に太麺。 見るからにがっつりメニューのラーメン! こってり&がっつり好きな方におすすめなラーメンのご紹介でした。 =============== 『麺屋さくま』...

【相馬市】らーめん八香...

本日のご紹介は 相馬市のらーめん『八香』さんです。   相馬駅すぐ前にあるこちらのお店は カウンター席と座敷もあり、夜も営業されているため家族連れでも安心な本格らーめん屋さんです。   メニュー表(クリックで拡大表示します)   今回は、『カルビらーめん』(850円) ストレート麺にニンニクが効いたピリ辛スープ、 カルビとたっぷり野菜の卵とじが上にのっています。 白菜のシャキシャキとブロック型のカルビの食感、絶品です!    締めには お酢を少量足して食べるとまた一味変わっておすすめです! 暑さに負けないスタミナラーメンのご紹介でした。 =============== 『らーめん八香』 営業時間:11:00~14:00/17:00~21:00 定休日:日曜日(祝日は休みの場合もあり) 住所:福島県相馬市中村一丁目7-11(地図はこちら) TEL:(0244)35-0363 ===============

【南相馬市】みんなのキッチン...

        南相馬市役所近くの   ソースカツ丼 今田屋   『みんなのキッチン』さんのご紹介です。 今田屋ソースカツ丼、Happy Happyカレーなどが人気のお店です。 当サイトでも以前にご紹介していますが、 みんなのキッチン、チキン新メニュー(2015.01.28:掲載)   店内は、 カウンター席とテーブル席があり 広いつくりで、大人数でも入れます。    今回はラーメンを食しました。 『 うま辛ネギしょうゆラーメン 』¥980  

元祖スリバチラーメンのお店『光ドライブイン』...

        相馬市国道6号沿いにある   元祖スリバチ48年   『光ドライブイン』さんを紹介します。 昭和45年創業の言わずと知れた老舗ドライブイン 元祖スリバチラーメンのお店です。 店内は、とにかく広い広い!!大人数でも入れますよ。 テーブル席がメインの店内は珍しい配置になっており、奥には小上がり座敷席もあります。 名物スリバチ『 味噌ラーメン 』¥800。 元祖スリバチと言う事もあり、大きな大きなスリバチの器で運ばれてきました! 特製みそと野菜タップリのみそラーメンはダントツの人気です!! たくさんの種類の野菜の旨味と甘さが溶け込んだスープに そしてコシのある中太麺でモッチモチの麺がまた良い感じです。 『 マーボーラーメン 』¥800。    まずは、スープから。ん~ピリ辛!! 麺は硬すぎず柔らかすぎずの中細麺で、食べはじめると想像以上にスパイシーです。 熱々の豆腐とピリ辛加減がなんとも病みつきになり‥‥ うまっうまいうまいと、食べ終えるころにはけっこうな汗が      限定メニューのジャンボ3玉とびっくりサイズの5玉!!   スリバチ味噌ラーメンもありますよ~   大食いの方絶対満足ですよ   是非チャレンジしてみては、いかがですか? (上記、メニュー画像をクリックで拡大表示します。) ************************** 光ドライブイン 住所:福島県相馬市赤木字新堤119-13[地図はこちら] TEL:0244-36-5201 営業時間:11:00~20:00 定休日:毎週火曜日 **************************

【浪江町】サッポロラーメン たきOPEN!!...

浪江町の国道6号沿いに2月26日にオープンしたばかりの 『サッポロラーメン たき』に行って来ました。 入ってすぐ食券の自動の券売機にて購入です。 店内は広くゆったりとしていて、テーブル席・小上がり座敷席・カウンター席があります。 小上がりは6人座敷×1席、小上がり4人座敷×1席、ほどありました。 『 みそラーメン 』(¥720)+バター(¥100) 『 カレーラーメン 』(¥750)    スープの一口目、この味、ニンニク香りと独特の味、やみつきになる味! 固くも無く柔らかくもない、もちもちの太い麺。 スープは味噌もカレーもどっちも美味しいですが、テーブルに置いてある ニンニク辛味噌?を入れれば味を変えて二つの味を楽しむことができます。 (上記、画像クリックで拡大表示します。) *********************** サッポロラーメン...

【南相馬】老舗『丸一食堂』、新潟から取材来たる!!...

南相馬市原町区にあります老舗の 「丸一食堂」の三代目である水口一八さんが 東日本大震災による福島第一原発事故で 新潟県長岡市に避難し、2015年11月11日に 麺類専門店をオープンしました 店名は「相馬の麺処 伊織」です 同名の丸一食堂が新潟県に既にあった為、 4歳になった息子さんの名前から取ったそうです 「伊織」のメニューは南相馬市の 「丸一食堂」のメニューをほぼ踏襲しており ラーメン、チャーシューメンの他 カレーうどん・そば、たぬきうどん・そばなどもあります ご飯ものもかやくごはんやミニネギトロ丼など充実した ものになっています そんな「伊織」の店主の水口さんが 新潟放送の取材クルーと共に11月24日に 福島の現状の取材ということで 南相馬市の丸一食堂へやってきました その際の取材風景をビューローでも 一部紹介したいと思います       ===================== 相馬の麺処 伊織 住所 新潟県長岡市南七日町73−8 地図は[コチラ] (マップ上は八花亭が表示されていますが、現在は「伊織」です。) TEL 0258‐47‐8620 営業時間 11:00~14:30      17:00~22:00 定休日 月曜日、他 =====================     →丸一食堂でお食事編 折角来店したので、食事もしていこう ということで、ラーメンと、チャーシューメンを 食べていくことになりました 店内はお昼時ということもあり、 お客さんがいっぱいで大変忙しそうでした ★ラーメン 550円 ★チャーシューメン 800円 ラーメンにもありますが、 チャーシューメンに入っている チャーシューの厚みがホントにぶ厚くて 噛み応え抜群です!? スープの味も昔ながらの優しい醤油味 で飲みやすく大満足でした!! ↓丸一食堂のメニューはコチラ↓ (クリックで拡大表示します)    ===================== 丸一食堂 住所 福島県南相馬市原町区本町1―118 地図は[コチラ] TEL 0244-23-2443 営業時間 11:00~14:00 定休日 日曜日、祝日

【相馬市】隠れ家的なお店 らーめん まるみや...

今回紹介させていただきます お店は相馬市にあります 隠れ家的なお店 『らーめん まるみや』です お店の場所は相馬駅の南側 約300mの所にあります 外観はパッと見では ラーメン屋さんぽくはない かなといった雰囲気です 店外ののぼりでラーメン屋さんと 確認できる感じですね 店内はとても落ち着いた 雰囲気で、席は座敷席が3つと カウンター席が6つです メニュー表です ↓クリックで拡大表示されます↓ まるみやさんは+250円すると 半チャーハンセットにできるんですよ これはポイント高いですね 特製旨味醤油ラーメンは メニューにも表記されていましたが とんこつベースのようです 特製旨味醤油ラーメン650円は 一言でいえば濃厚な味です チャーシューも大きくて 食べ応えがあります 味もしっかりしていて美味です みそらーめん600円も 濃厚な味でした こちらにも大きな チャーシューがついてます ラーメン、チャーハン共に 若干濃いめの味付けかな といった印象ですが、 濃い味好きには ちょうどいいのかもしれませんね 添えられてあったニラキムチ はちょうどよい辛味があり とてもおいしかったですね メニューにあったとん塩ラーメンが 気になったので次回の来店時は 食べてみたいですね ================== らーめん まるみや 住所 相馬市中村2丁目3−22...

【南相馬市原町区】まるもと食堂

【南相馬市原町区】コアな人気のまるもと食堂...

南相馬市原町区に そのお店の"味"を知っている方々から とても人気のある一軒の食堂があります。 ある方からは、お叱りをいただきました。 「相双ビューロー、まだ行ってないの?」 まるもと食堂 手書きのメニューも、気になる品がずらり。 今年の相双も暑い熱い日が続いているので 冷し中華(750円)を注文しました。 この地域の冷し中華にマヨネーズは必須ですが とにかく具の種類と盛りがスゴいんです。 野菜たっぷりが、うれしいんです。 「まるもとさん行ってきたよ。冷し中華食べてきた。」 前述の、お叱りをいただいた方へ報告したところ 「まるもとさんはタンメンでしょ!」 また叱られたので、もっかい行ってきました。 こちらも具材たっぷり。野菜たっぷり。 やさしい味のタンメン(650円)です。 お店の構えも、内装も 覚えている30ン年前のまま。 テーブル3卓に、小上がりの座敷席。 まさに「昭和」なお店です。 落ち着きます。 「水はたくさん飲め。ご飯食べながら水もいっぺ飲まねどダメだがらな」 話し好きなおんちゃんがペットボトルで冷やした水をテーブルに持ってきてくれるのも にこにこ気さくに話しかけてくれるおばちゃんとの会話も まるもと食堂の"味"です。 ...

【楢葉町】ここなら商店街「武ちゃん食堂」の絶品ニラレバ定食...

楢葉町のここなら商店街の3店舗 「おらほ亭」 「ブイチェーン楢葉店」 「武ちゃん食堂役場前店」 の一角である「武ちゃん食堂」で 食事してきました ここなら商店街は2014年7月31日に オープンしました オープニングセレモニーを 行った時の様子がこちらです [相双ゆたどさ] ・『ここなら商店街』オープニングセレモニーが行われました。(2014/08/05) さて、武ちゃん食堂ですが、実はメニューを見る前から 一品は決まっていました、それは「ニラレバ定食」です ↓メニューはコチラ↓ (クリックで拡大表示します) もう一品はシンプルに ラーメンセット(ラーメン+半チャーハン) にしました 注文を済ませて店内をちらりと 見てみるとお客さんは、 作業服の方々が多かったです 周辺の作業員の方々がよく 利用されてるのがわかります 店内は、テーブル席に座敷席と 若干ゆったりめなスペースがある 配置になっていました そうこうしていると ”ニラレバ定食 800円”、 ”ラーメンセット 900円”の 到着です ↓写真はクリックで拡大表示します↓    ニラレバ定食には 絶品のニラレバの他に とろろもついていたりと ちょっと嬉しい一品です ↓写真はクリックで拡大表示します↓    ラーメンセットは 醤油ラーメンに半チャーハンです ラーメンも良かったんですが、 チャーハンがパラパラしていて 美味しかったです ==================================================== 武ちゃん食堂役場前店 住所 楢葉町大字北田字鐘突堂5‐6 TEL 0240‐25‐2450 営業時間 10:00~15:00 定休日 日曜日

【広野町】麺工房たまやの白湯ラーメンいただきました...

今回は広野町にありますラーメン店 『麺工房たまや』さんを 紹介したいと思います お店の場所は 国道6号の下北迫の信号から西へ 300m程行くとお店に到着します のぼりがたってあるので 結構分かりやすいです お店の中はカウンター席あり、 テーブル席、座敷席ありです 相双地域のラーメン店ではあまり 見かけない白湯ラーメンがありましたので そこはおさえとかないとということで ↑白湯ちゃーしゅーめん 950円と ↑みそらーめん 780円をチョイス 更に、たまやでは ●手作りギョーザ5ヶ 400円が 有名だということでこちらと ●炒めチャーシューねぎ丼 350円を を注文しました    白湯ちゃーしゅーめんは チャーシューも結構枚数もあり やわらかくスープも独特の味がしました みそらーめんは 野菜たっぷりで味噌味も濃厚で 美味しくいただきました 手作りギョーザも 具材から旨味が出て美味しかったです たまやのメニュー表はこちら ↓クリックで拡大表示します↓    ==================================================== 麺工房たまや 住所 広野町下北迫字新町41 地図は[コチラ] TEL 090-9037-0002 営業時間 10:30~15:00      17:00~21:00 定休日 日曜日、第2水曜日

【相馬市】オシャレな雰囲気でいただくラーメン『井戸端よしお』...

今回は相馬市にあります 井戸端よしおさんで ランチタイムにしました [相双ゆたどさ] ・[はぴスタ]で紹介。相馬市「酒の肴と中華そば井戸端よしお」 (2013/01/10)         ・【相馬市】あっさり濃くのある中華そば (2012/09/28) 外観は正直ラーメン屋さんには 見えない感じの建物です 店内に入ってみると驚きました 内装が凄くキレイ☆ 一見、ラーメン屋さんとは 思えない雰囲気です 内装に感動したのも 束の間、早くも腹の虫が 鳴き出しました ということで、早速メニューを チェックします ↓メニューはコチラ↓ 味は基本、醤油とみその2種類です こだわりを感じられます ↑肉入り中華そば 820円 ↑肉入りみそ中華そば 920円と味付玉子 100円 をいただきました 味の方は、 みそ、醤油それぞれ濃厚スープで 魚介の風味がします 井戸端よしおさんの特徴として チャーシューが分厚くて 箸でつまむとポロポロと 落ちてしまうという 『とろとろチャーシュー』が有名ですので それが楽しみで『肉入り』を頼みましたが、 噂通りのチャーシューが 味わえて良かったです 更に、卓上に添えられます ニラキムチも辛味が抜群で ラーメンによく合って美味しかったです ==================================================== 井戸端よしお 住所 相馬市馬場野字岩穴前202 地図は[コチラ] TEL 0244-26-8179 営業時間 11:00~15:00 定休日 月曜日

【新地町】辛子味噌とにんにく正油バターがオススメ 『めん屋 小鉄』...

今日は新地町に新たに出来た ラーメン屋さん「めん屋 小鉄」を 紹介したいと思います 「めん屋 小鉄」さんはまだオープン して間もないので、御存知ない方も いるとは思いますが、 以前「結めん 味楽」 のあったお店です 店内はカウンター席、座敷席と ありますが、とにかく大盛況です ほとんどの席が埋まっていて 満席状態でした オススメメニューは  ●辛子味噌ラーメン 750円(税込)  ●にんにく正油バターラーメン 700円(税込) となります 他にも塩タンメン、塩ラーメンなどありますので 色々お試しになってみてはどうでしょうか ↓メニューはコチラ(クリックで拡大表示します)↓    今回は、  ●辛子味噌ラーメン 750円(税込)  ●味噌ラーメン 700円(税込)  ●半チャーハン 300円(税込)  ●ミニ温玉チャーシュー丼 350円(税込) をいただきました 辛子味噌ラーメンはレンゲに辛子味噌が 入っていて全部一気にスープに溶かすと 程良い感じに辛味が増えていい感じです 味噌ラーメンも味噌のいい香りが してきてとても美味しかったです チャーシューが中々いい味出していて かなり印象に残り、次回は チャーシューメンにも挑戦したいな と思わせてくれました    半チャーハン、ミニ温玉チャーシュー丼は 意外と量があってそれだけでも結構 お腹いっぱいになってしまいます ================== めん屋 小鉄 住所 新地町谷地小屋字駒込468-1 地図は[こちら] TEL 0244-32-0926 営業時間 11:30~14:30 17:30~21:00(月~金)      11:30~21:00(土日祝) 定休日 不定休

【相馬市】アツアツの石焼きチャーハンが名物!『麺や 熊しん』...

今日は相馬市の 中村第二小学校近くにあります 『麺や 熊しん』さんにやって参りました [相双ゆたどさ] ・旨い!にら南蛮らーめん 熊しん(2012/01/23) 『熊しん』さんといえば 名物の石焼きチャーハンが有名です 当然のことながら 石焼きチャーハン目当てで 来店させてもらいました メニュー表をみると ↓クリックで拡大表示します↓ 「石焼きチャーハンおすすめセット」なる文字が… せっかくなので今回は、 ・味噌にら南蛮セット 1,030円(税込) ・熊しん味噌セット 890円(税込) をいただきます 味噌にら南蛮セット 1,030円(税込) 熊しん味噌セット 890円(税込) 「味噌にら南蛮セット」はまず 器の大きさに驚きました 通常の器の倍くらいは あるのではなかろうか という感じです にら南蛮はお好みで入れられるように 小鉢に入っています 「熊しん味噌セット」はレンゲに 醤がのせられており、こちらも 自分で辛さ調節が出来るように なってますね    さて、肝心の石焼きチャーハンは というと運ばれてきた時から ジュージューと焼ける音と 香りが食欲をそそります 一口食べるとやはりアツアツ! ですがおいしくてどんどん 食べれちゃうんです やっぱり石焼きチャーハンは 格別の美味さでした!! ============== 麺や 熊しん 住所 福島県相馬市新沼大森275-1 地図は[コチラ] TEL 0244-38-6677 営業時間 11:00~15:00 17:00~20:30 定休日 毎週月曜日(祝日の場合は翌日) ==============
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